Le gin est un spiritueux très apprécié pour sa flexibilité et sa complexité aromatique. Distillé principalement à partir de baies de genièvre, il se décline en plusieurs variétés, chacune incorporant un mélange unique de botaniques comme les agrumes, les herbes et les épices. Cette richesse en saveurs fait du gin un favori pour les cocktails, notamment le classique Gin Tonic. Chaque gin présente un profil gustatif distinct, allant des notes fraîches et florales aux saveurs plus épicées et terreuses, offrant ainsi une expérience de dégustation versatile et rafraîchissante.